ラフィノース水和物

ﾋﾞｰﾄ糖蜜から精製結晶化されたものです。砂糖大根が凍結などの過酷な環境下に置かれたときに、自身の細胞を保護する目的で産出する成分です。吸湿性がほとんどない糖で、ﾘﾊﾟｰｾ活性抑制効果、皮脂ｺﾝﾄﾛｰﾙ効果があります。