*成分の説明は一般的なものです。
水溶性で不安定なビタミンCを安定化したものです。皮膚や生体内でホスファダーゼなどの酵素によって、容易にアスコルビン酸に加水分解され、ビタミンCとしての働きをします。抗酸化作用に優れています。